Pizza baja en hidratos de carbono

Ingredientes:

- Media pechuga de pollo

- Sal

- Laurel

- Pimienta gran

- 1 huevo

- Tomate frito sin azúcar

- Atún al natural

- Queso baja en grasa

- Rúcula .

Realización:

1. Trocear el pollo y cocer en agua con dal pimenta en granos y laurel.

2. Triturar el pollo cocido y añadir un huevo mover y hacer una masa.

3. Extender la masa en la bandeja del horno con papel de horno.

4. Meter e el horno a 200 grados durante 10 a 15 minutos.

5. Sacar y poner tomate frito sin azúcar atún al natural queso bajo en grasa y rucula. Meter de nuevo en el horno 15 minutos a 200 grados.

Receta saludable baja en hidratos de carbono y alto contenido proteico: pizza con base de pollo.

¡Ideal para las cenas!